Als je op zoek bent naar een verfijnde traktatie voor een feestje, brunch of een intiem diner, dan zijn blini’s met Parmaham en geroosterde tomaten een perfecte keuze. Deze kleine, luchtige pannenkoekjes vormen de ideale …
Nieuw op de site
Sinterklaas cruffins
Het zijn geen muffins en geen croissants, dit zijn cruffins, Sinterklaas cruffins. Een hemelse mix van een muffin en een croissant. Eigenlijk gewoon een croissant gebakken in de vorm van een muffin. Cruffins zijn makkelijker …
Speculooscake
Speculooscake is een heerlijke cake die perfect past bij elk moment van het jaar. Waar speculaas vaak geassocieerd wordt met de feestdagen, brengt speculoos het hele jaar door die heerlijke warme, kruidige smaak die velen …
Rijstepap
Rijstepap is een van die klassieke gerechten die al generaties lang wordt doorgegeven. Het is een eenvoudige en smaakvolle lekkernij die vaak wordt geassocieerd met nostalgie en comfort. Rijstepap is een gerecht dat je warm …
Kip in champignonroomsaus
Kip in champignonroomsaus is een geliefd gerecht in veel keukens over de hele wereld. Deze smakelijke combinatie van malse kip en romige champignonsaus is een ware klassieker. Of je nu een doordeweekse maaltijd voor je …
Pumpkin Spice Latte
De herfst is hét seizoen van de pompoen. Je kunt pompoen heel veelzijdig gebruiken in hartige gerechten, maar ook zoet en zelfs in dranken. Ik maakte deze pumpkin spice latte met pompoenpuree. Heerlijk kruidig en …
Halloween bark
Halloween staat voor de deur, en dat betekent dat het tijd is om na te denken over heerlijke, griezelige traktaties. Een van de meest populaire en eenvoudig te maken lekkernijen voor deze feestdag is Halloween …
Knakworst mummies
Halloween is niet compleet zonder een tafel met smakelijke, griezelige snacks, en de knakworst mummies zijn daarbij een absolute favoriet. Deze eenvoudige, maar ontzettend leuke traktatie is perfect voor feestjes, borrels of gewoon als een …
Club sandwich
Een club sandwich is veel meer dan zomaar een broodje; het is een culinaire klassieker die zijn oorsprong heeft gevonden in de Verenigde Staten en sindsdien over de hele wereld is geliefd geworden. Deze gelaagde …
Caesar salade
De Caesar salade: een klassieker met een verhaal De Caesar salade is meer dan zomaar een gerecht; het is een klassieker die wereldwijd bekend én geliefd is. Maar wat maakt deze salade zo bijzonder? Je …
Pompoen pannenkoeken
De herfst is de tijd van het jaar waarin de geur van kaneel, nootmuskaat en pompoen de keuken vult. Een van de lekkerste manieren om de smaak van het seizoen te omarmen, is met pompoen …
Mango chutney
Mango chutney is een van die smaakmakers die een gerecht naar een hoger niveau kunnen tillen. Met zijn zoete en kruidige smaak, is mango chutney een veelzijdige saus. Deze smaakmaker vindt zijn oorsprong in de …
Stroopwafelbrownies
Brownies zijn een van de meest geliefde bakproducten wereldwijd. Ze bieden de perfecte balans tussen zoet en hartig, krokant en smeuïg. Maar wat maakt een brownie nou écht perfect? Maak er stroopwafelbrownies van! Je leest …
Croissant broodpudding
Croissant broodpudding is een heerlijke en decadente twist op de traditionele broodpudding. Deze romige en smaakvolle lekkernij is het perfecte comfortfood en combineert de lekkere boterachtige smaak van croissants met de zachte textuur van een …
Ovenschotel met gnocchi en gehaktballetjes
Een ovenschotel met gnocchi en gehaktballetjes in tomatensaus is een heerlijk en veelzijdig gerecht dat perfect past bij een doordeweekse maaltijd of een uitgebreid diner. De combinatie van zachte gnocchi, sappige gehaktballetjes en een smaakvolle …