Het jaar 2023 is bijna voorbij. Hoog tijd dus om, net als voorgaande jaren, terug te blikken met mijn favoriete recepten. Dit keer heb ik overigens niet zelf de keuze gemaakt, maar heb ik dit …
Nieuw op de site
Oliebollencake
Dit is mijn absoluut foolproof oliebollencake recept – de ultieme oud en nieuw traktatie voor iedereen die van eenvoudige recepten houdt! Of je nu een drukke professional, een enthousiaste thuiskok of gewoon iemand bent die …
Broodpudding met jam
Broodpudding met jam, ultiem comfortfood dat niet alleen je smaakpapillen zal betoveren, maar ook je hart zal verwarmen. Of je nu restjes oud brood wilt recyclen of gewoon op zoek bent naar een heerlijk dessert …
Varkenshaas met champignonsaus
Een eenvoudig, maar o zo lekker gerecht: varkenshaas met champignonsaus! Heerlijk als hoofdgerecht voor kerst. Je hoeft er niet lang voor in de keuken te staan want in ongeveer 25 minuten ben je klaar, zelfs …
Carpaccio in een glaasje
Op zoek naar een moeiteloos maar verfijnd voorgerecht voor je kerstdiner? Dit recept voor carpaccio in een glaasje is de perfecte keuze. Maak indruk met minimale inspanning! Wat is carpaccio? Carpaccio is een gerecht van …
Kerstkoekjes
De feestdagen zijn in aantocht, en wat is er beter dan je huis te vullen met de geur van versgebakken kerstkoekjes? Dit eenvoudige recept is perfect om in de drukke Decembermaand te maken. Het deeg …
Gingerbread kruiden
Gingerbread kruiden kun je gebruiken om bijvoorbeeld kerstkoekjes mee te maken. Natuurlijk kun je de kruidenmix kant en klaar kopen, maar je kunt het ook zelf maken. Handig, want zo heb je altijd een voorraadje …
10 tips voor een stressvrij kerstdiner
Je kent het vast: Kerst komt er aan en jij hebt aangeboden om voor de hele familie te koken. Toen je het aanbood zag je het helemaal zitten, maar nu de feestdagen dichterbij komen raak …
Broodje caprese met ei
Een makkelijke en snelle warme lunch! Een broodje caprese met ei staat in mum van tijd op tafel en zorgt er voor dat je tussen de middag heerlijk even kunt opwarmen. Je hebt er 5 …
Sinterklaasbrood
Wil je eens iets verrassends maken voor Sinterklaas? Dan heb ik iets heel lekkers voor je, namelijk een recept voor Sinterklaasbrood. Niet zomaar één ook! Een Sinterklaasbrood met pepernoten, eh… ik bedoel kruidnoten, speculoos en …
Amandelstaaf
Als je denkt aan Sinterklaas en pakjesavond, dan denk je aan amandelstaven. Naast gevuld speculaas, kruidnoten en warme chocolademelk staat het hier standaard op tafel op 5 december. Naast dat een amandelstaaf ontzettend lekker is, …
Tompouce croissants
De hype van 2023 – de tompouce croissant! Nou ja, qua smaak, vorm en uiterlijk dan, de naam was natuurlijk anders. Wel zijn ze absoluut de moeite waard om zelf te maken. Veel lekkerder ook …
Kruimelkoek met aardbeien
Soms hebben we behoefte aan een traktatie die niet alleen heerlijk is, maar ook snel en gemakkelijk te bereiden met alledaagse ingrediënten. Die traktatie heb ik voor je! Kruimelkoek met aardbeien, zet dit recept maar …
Klassieke pasta carbonara
Als je op zoek bent naar ultiem comfort food, dan is een klassieke pasta carbonara de perfecte keuze. Deze Italiaanse klassieker staat bekend om zijn eenvoud, maar biedt een explosie van smaak in elke hap. …
Opperdoezer Ronde uit de oven
Als je van aardappels houdt, maar een iets anders wil dan de gekookte of gebakken variant dan zijn deze Opperdoezer Ronde uit de oven een aanrader! Krokant, kruidig en vol smaak is dit een heerlijke …